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aderfp633 · Inscrit le: 27 Sep 2011 Messages: 7915 Localisation: England

Recette Blanquette de veau à l'ancienne,[url=http://www.frchristianlouboutinpascher.com]Louboutin Pas Cher[/url], notre recette Blanquette de veau à l'ancienne
Temps de préparation: 20 minutesTemps de cuisson: 90 minutesIngrédients (6 Personnes):500g de tendrons de veau500g d'épaule de veau2 gros oignons100g de crème fraîche1 oeuf1/2 citron15g de gros sel (petite poignée)2 bonnes pincées de poivre blanc1 cc de fécule de pomme de terre Préparation de la recette: Coupez les morceaux de viande en gros cubes. Epluchez les oignons.Dans un poêlon, disposez la viande puis incorporez les oignons coupés en 4, 1 zeste de citron,[url=http://www.frchristianlouboutinpascher.com]Christian Louboutin Pas Cher[/url], sel et poivre.Couvrez la viande d'eau bouillante et laissez bouillir pendant 1H30.Dans un bol, mélangez avec un peu d'eau froide la fécule de pomme de terre puis versez le dans la casserole.Remuez pour que le mélange se fasse.Dans un autre bol, mélangez la crème, le jaune d'oeuf et le jus d'1/2 citron.Prenez une louche de sauce et versez goutte à goutte un peu de sauce en remuant constamment.Incorporez ce mélange et laissez cuire quelques minutes sans faire bouillir.servez avec du riz basmati. Comment faire une crème renversée: la recette en vidéo Remarques : Boisson conseillée :Rouge léger : Saumur Champigny, MaçonRosé : Bandol, TavelBlanc : St véran luciephere1(avis du 11/11/2006 sur la recette Blanquette de veau à l'ancienne)a goutter ce soirsamedi 11 novembre 2006 papigilou(avis du 16/01/2007 sur la recette Blanquette de veau à l'ancienne)Bonjour.Comment faire pour stériliser dans des bocaux en verre " le parfait".Merci à l'avance de votre réponse. Papigilou. stelly34(avis du 24/01/2007 sur la recette Blanquette de veau à l'ancienne)délicieux Ne manquez plus nos astuces, buzz, bons planset dernières tendances en les recevant par mail
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